鹿児島谷山電停名物さつま揚げの立山鮮魚店。おばあちゃんの黒つけあげは創業から変わらない独自のつけあげ製法が人気!

鹿児島谷山電停名物さつまあげの立山鮮魚店〜おばあちゃんの黒つきあげ

2018年07月17日 火曜日

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お知らせ・ブログ


青アジ

2018年04月17日

青アジ。2月後半からムロアジがずっと獲れません。困ってます。

原材料の青魚の漁獲量が減りコストが掛かりますが、当店のすり身は豆腐や冷凍輸入すり身などの混ぜ物で量を増やしません。
お魚だけで造ってます。

そんな中 井戸水のポンプ壊れました。21年目、寿命です。

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